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蜂產(chǎn)品保健

科普｜蜂王漿抗衰老作用的研究 ！

2020-10-24

經(jīng)后的雌激素缺乏與自主神經(jīng)改變有關(guān)，導(dǎo)致記憶障礙和阿爾茨海默癥（AD）的易感性增加。為探究蜂王漿對(duì)絕經(jīng)后的神經(jīng)系統(tǒng)疾病是否有改善作用，浙江大學(xué)You等研究了蜂王漿對(duì)卵巢切除（OVX）高膽固醇喂養(yǎng)兔的行為、膽堿能和自主神經(jīng)功能的影響。


結(jié)果發(fā)現(xiàn)，給高膽固醇飲食OVX兔連續(xù)口服蜂王漿12周后，可明顯改善高膽固醇飲食喂養(yǎng)OVX兔的行為缺陷和腦的影像結(jié)構(gòu)，降低體重、血脂以及腦組織中淀粉樣β蛋白（Aβ）、乙酰膽堿酯酶（AchE）和丙二醛（MDA）的含量，升高腦組織中膽堿乙酰轉(zhuǎn)移酶（ChAT）和超氧化物歧化酶（SOD）活性，提高心率變異性（HRV）和壓力反射敏感性（BRS）。


此外，蜂王漿還能降低伊文思藍(lán)的含量和腦組織中Aβ、β位點(diǎn)APP切割酶1（BACE1）和晚期糖基化終產(chǎn)物（RAGE）受體的蛋白表達(dá)，提高腦組織中低密度脂蛋白受體相關(guān)蛋白1（LRP-1）的表達(dá)。因此，蜂王漿對(duì)改善絕經(jīng)后婦女的神經(jīng)系統(tǒng)疾病有益，這與降低膽固醇和Aβ沉積，提高雌激素水平以及膽堿能和抗氧化的活性，改善血腦屏障（BBB）通透性和恢復(fù)自主神經(jīng)系統(tǒng)有關(guān)。


福州大學(xué)的Qiu等報(bào)道了酶解蜂王漿和膠原肽混合物（ERJ-CP）的抗氧化及抗衰老功能。通過將ERJ-CP飼喂給果蠅，發(fā)現(xiàn)使用雙氧水或百草枯處理的果蠅平均壽命出現(xiàn)顯著的增長(zhǎng)；ERJ-CP還能通過上調(diào)果蠅體內(nèi)超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶和過氧化物酶降低果蠅體內(nèi)丙二醛和蛋白羰基含量，表現(xiàn)出抗氧化活性。


（來(lái)源：《中國(guó)蜂業(yè)》 2020年03期；2019年國(guó)內(nèi)外蜂王漿研究概況；吳雨祺  陳亞南  鄭火青  胡福良  ）