蜂蜜，補充能量，抵抗疲勞！

2020-09-25

當(dāng)今社會競爭激烈，人們的生活節(jié)奏也隨之加快，疲勞對健康的損害日益明顯。因此，要維持強健的體力，就必須補充適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)，以恢復(fù)疲勞和過度消耗的體能。
研究表明，最好的辦法就是服用蜂蜜，它能幫助迅速地消除疲勞，并能增強體力。因為蜂蜜中的葡萄糖，不必經(jīng)過消化，服用后20分鐘左右就被吸收進入人體血液，以提供能量和營養(yǎng)。

蜂蜜中含量更多的果糖較葡萄糖對人體更有許多好處。葡萄糖在人體內(nèi)很容易產(chǎn)生乳酸與肌肉蛋白質(zhì)結(jié)合形成乳酸蛋白。乳酸是造成肌肉酸痛及倦怠的主要原因，而果糖在體內(nèi)代謝過程中，不會產(chǎn)生乳酸，不會造成肌肉酸痛與倦怠感。果糖在體內(nèi)與細胞的鍵結(jié)合力較強，吸收也比葡萄糖緩慢，能在極穩(wěn)定狀態(tài)下逐步釋放能量，也就是說可以提高人體的耐力。因此，果糖不但能迅速消除疲勞，還能增強人體的耐力及代謝效果。很多運動員飲料，如健力寶運動飲料、康貝運動飲料都是以蜂蜜為主要原料的配方，就是取蜂蜜中含有的大量果糖，補給運動員能量比蔗糖要好。早在20世紀50年代，蜂蜜和蜂王漿就成為美國、加拿大等國家運動員的重要營養(yǎng)劑。加拿大體育學(xué)院證實，蜂蜜能快速幫助運動員消除疲勞，使各項運動圓滿完成，并預(yù)防因運動過度造成的體重減輕。用法：腦力勞動者和熬夜的人，沖服蜂蜜水可使精力充沛。運動員在賽前15分鐘服用蜂蜜，可幫助提高體能。

來源：蜂業(yè)科技